Salade met bieslook

Voor 6-8 personen.

Bereiding.

Meng alle genoemde ingrediënten in een slakom door elkaar.


Wrijf de sneetjes stokbrood een paar minuten voor het serveren in met knoflook. Bestrijk de sneetjes brood met wat olijfolie en azijn en serveer ze bij de salade.

Salade met bieslookIngrediënten:

  • 1 kropje sla, in reepjes gesneden
  • 1 stuk pompoen, in smalle repen geschaafd
  • 4 sjalotjes, gesnipperd
  • 1/2 bekertje yoghurt
  • 1 eetl. citroensap
  • 3 eetl. fijngeknipte bieslook
  • zout en peper
  • sneetjes oudbakken stokbrood
Andere recepten uit de categorie: Salade